"El farcell de la postguerra. Quan la gana aguditza l'enginy" arriba al Museu de Ca n’Oliver

El Museu de ca n’Oliver acull, a partir d’aquest dijous 3 de setembre i durant dos mesos, l'exposició temporal El Farcell de la postguerra, la continuació cronològica de la mostra Menús de Guerra. Cuina d'avantguarda i supervivència, que va estar al museu el 2019.

L'exposició mostra com es va alimentar la població des de la fi de la Guerra Civil (1939) fins al final de l'autarquia (1951) en 10 hàbits temàtics: l'auxili social, l'estraperlo, les cartilles de racionament, l'economia domèstica, etc. També vol retre homenatge a totes les famílies que van viure una de les etapes més dures i llargues del nostre país.

Durant la visita a l'exposició es podrà descobrir i recordar com en una economia devastada i amb una mà d'obra barata que no podia protestar, moltes famílies havien de sobreviure amb els cupons de racionament i sense els diners necessaris per poder adquirir aliments del mercat negre, que s'abastia de l'estraperlo.

Com és habitual, a l'exposició, oberta fins a l'1 de novembre, es poden veure alguns objectes procedents del fons del Museu d'Història de Cerdanyola i s'han preparat dues activitats complementàries: una demostració de cuina de postguerra el 20 de setembre i una visita guiada el 18 d'octubre, a càrrec del comissari de l'exposició, Sergi Freixes.

Per a participar en les activitats, caldrà inscriure's prèviament al 935 804 500 (l'aforament serà limitat) i seguir les mesures preventives (distanciament, mascareta i higiene de mans), les mateixes que per a una visita lliure.

Tant l’exposició El Farcell de la postguerra com la mostra Menús de Guerra. Cuina d'avantguarda i supervivència han estat produïdes pel Departament de Cultura de la Generalitat, el Museu d'Història de Catalunya i la Fundació Antiga Caixa de Sabadell 1859.