El Gremi d'Hostaleria critica les innumerables traves que el Govern central està imposant al sector
8 de gener de 2007 a les 0:00El president del Gremi d'Hostaleria del Vallès Occidental i el Barcelonès, Enric Gené, enumera les dificultats que s'estan trobant els locals de restauració amb la implantació de la nova llei antitabac, al 2006, o el nou mecanisme de les màquines expenedores de tabac, al 2007.
El Gremi d’Hostaleria del Vallès Occidental i el Barcelonès considera que, des de l’entrada en vigor l’any passat de la nova llei antitabac, tot han estat traves pel sector.
El president del Gremi, Enric Gené, explica que el passat 2006 ha estat un any d’adaptació en el que ha imperat la incertesa, la inseguretat jurídica i la manca de temps per adaptar-se a la nova normativa. Segons Gené, pels establiments de menys de 100 metres quadrats no hi ha hagut gaires problemes però no ha passat el mateix amb els bars i restaurants de més de 100 metres quadrats que han hagut de fer la separació física entre zona de fumadors i no fumadors. En aquest darrer cas, l’adaptació s’està fent poc a poc ja que les inversions són importants. Des del Gremi d’Hostaleria consideren que a hores d’ara s’hauran adaptat entre un 18 i un 20 percent dels locals de més de 100 metres quadrats.
Més traves en aquest 2007
A aquesta trava, ara cal sumar-ne una de nova: la implantació, des del passat 1 de gener de 2007, d’un nou mecanisme per activar a distància les màquines expenedores de tabac. Aquesta nova mesura vol controlar la venda de tabac a menors d’edat però pel personal dels bars i restaurants suposa, segons Enric Gené, un esforç addicional ja que cada vegada que una persona vol comprar tabac han d’estar pendents d'activar el mecanisme.
D’altra banda, des del Gremi d’Hostaleria del Vallès Occidental i el Barcelonès han valorat el principi d’acord al qual ha arribat la Federació Intercomarcal d’Hostaleria i Restauració, FIHR. amb la Societat General d’Autors i Editors, SGAE, per regular el preu i la forma de pagament dels drets d’autor en l’hostaleria catalana.
Segons Enric Gené, després d’un llarg i esgotador procés de contenciosos perduts, la Federació ha arribat a aquest acord gràcies al qual els establiments adherits als gremis i associacions de la federació que amenitizin els seus locals amb obres de creadors representats per l’SGAE o amb mitjans com TV, DVD, ràdio o reproductors de so, gaudiran de descomptes d’entre el 15 i el 20 percent en el cànon de drets d’autors.
El Gremi d’Hostaleria del Vallès Occidental i el Barcelonès, tot i formar part de la FIHR, encara no s’ha adherit a aquest acord a l’espera d’aprovar-ho a principis d’aquest any en assemblea.
