El Mercat de Les Fontetes premia la fidelitat de la clientela

El Mercat Municipal de Les Fontetes ha posat en marxa la promoció Al Mercat! Et posem guapa i et convidem a sopar!. Durant el mes d’octubre la clientela habitual del mercat podrà gaudir de classes magistrals de cuina i optar a diversos premis, com sopars a quatre restaurants de la ciutat i pentinats a la perruqueria La Pelu.

Els concessionaris del Mercat Municipal de Les Fontetes i l’Ajuntament han engegat la campanya Al Mercat! Et posem guapa i et convidem a sopar! amb l’objectiu de potenciar les compres a la llotja municipal, al temps que s’ofereixen noves activitats i es premia la clientela habitual.

La cuina i els seus secrets són part important d’aquesta promoció. Cada divendres, a les 18 hores, es fa una classe magistral de cuina, a càrrec dels xefs de quatre restaurants de la ciutat: Los Abetos, El Viejo Roble, Cinnamon i Ca l’Enric. Al final de cada classe, a les 19h, es farà el sorteig de 3 sopars per a dues persones al restaurant del xef convidat. Per participar en aquesta activitat s’ha de deixar el tiquet de compra feta la mateixa setmana a qualsevol parada del mercat a l’urna de la classe magistral. L’activitat compta amb el suport dels restaurants participants i del Gremi d’Hostaleria del Vallès Occidental i el Barcelonès.

Neus Vidal, paradista del Mercat de Les Fontetes i encarregada de la promoció d’activitats, explicava que la iniciativa busca fer publicitat de la restauració local i premiar la fidelitat de la clientela habitual, "amb la idea d’establir un calendari d’activitats mensuals que ajudin a dinamitzar el Mercat".

La primera classe magistral de cuina, a càrrec del xef de Los Abetos, Antonio Castro, va ser un gran èxit de públic, que va participar activament en l’elaboració dels plats amb tot tipus de preguntes. En les properes classes es repartiran les receptes escrites perquà cada persona que ho vulgui les pugui posar en pràctica a la cuina de casa.

Al final de cada classe magistral també es fa el sorteig per optar a dos pentinats a la perruqueria La Pelu del propi mercat. Per participar al sorteig només cal deixar el tiquet de compra a la perruqueria. Neus Vidal creu que amb iniciatives com aquestes s’ajuda a mantenir l’activitat al Mercat, un equipament i motor econòmic de primer ordre a la ciutat, "que està aguantant la crisi gràcies sobretot a una clientela fidel que coneix bé la qualitat dels productes i agraeix un tracte proper i familiar".

El proper divendres 11 d’octubre la classe magistral de cuina anirà a càrrec del xef de El Viejo Roble, i en divendres posteriors passaran pel Mercat de Les Fontetes els responsables de cuina del Cinnamon (18 octubre) i Ca l’Enric (25 octubre).