El Parc del Turonet torna a acollir La Mostra de Cuina Mediterrània i la Nit de la Mostra

La dotzena edició de la Mostra de Cuina Meditarrània es farà els dies 2 i 3 de maig al Parc del Turonet, des de les hores i fins a les 16 hores. La cinquena Nit de la Mostra tindrà lloc al mateix recinte la nit del 3 al 4 de maig, a partir de les 23 hores.

Tretze restaurants de la ciutat participaran en la 12a Mostra de Cuina Mediterrània que es farà al Parc del Turonet els dies 2 i 3 de maig, organitzada per l’Ajuntament i el Gremi d’Hostaleria del Vallès Occidental i el Barcelonès. El mateix indret acollirà també la cinquena edició de la Nit de la Mostra en la que hi seran presents 9 establiments d’oci nocturn de la ciutat el diumenge 3 de maig.

El vicepresident de la Junta poblacional del Gremi, Antonio Castro, comenta que en aquesta edició de la Mostra s’han donat de baixa dos restaurants resents l’any passat i, en el seu lloc, han entrat dos establiments nous que estaven en llista d’espera, la pizzeria Sole Rossonero i el restaurant Cinnnamon. Castro afirma que, tot i la situació de crisi actual, el sector afronta la Mostra “amb molta il.lusió” i afegeix que justament en aquests difícils moments “els restauradors aguditzen l’enginy amb noves idees”, destacant també la implicació dels nous establiments.

Castro comenta que el Roser de Maig es viurà enguany  amb quatre dies de festa consecutius, amb la qual cosa els cerdanyolencs els podrien aprofitar per marxar fora del municipi. Tot i això, confia en assolir les mateixes xifres espectaculars d’assistents de cada any.

Poques novetats

Antonio Castro reconeix que el Parc del Turonet “s’ha quedat petit” però destaca “que és el més adequat per l’entorn”. El responsable del Gremi d’Hostaleria remarca la bona sintonia existent entre l’entitat i l’Ajuntament alhora d’organitzar “una mostra de moltíssima qualitat”.

Castro recorda que el preu dels tiquets de degustació de la Mostra de Cuina continua invariable, a 3 euros i el de la Nit de la Mostra, es podrà adquirir a 5 euros. El representant del Gremi assenyala que en aquesta edició de la Mostra s’han contemplat poques novetats perquè “és un esdeveniment molt consolidat que funciona molt bé”.

Per la seva banda, el responsable dels establiments de l’oci nocturn del Gremi, Bautista López, explica que tot i haver baixat el nombre d’establiments participants respecte a l’any anterior (s’ha passat de 12 a 9), la cinquena edició de la Nit de la Mostra, que estarà oberta de les 11 de la nit i fins les 4 de la matinada el diumenge 3 de maig, es presenta molt bé.

Antonio Castro remarca la importància que representa pels restauradors locals la seva participació a la Mostra com a aparador publicitari ja que, segons recorda, a l’edició anterior es van repartir gairebé 15 mil degustacions i van passar 20 mil persones.

La regidora de Desenvolupament Econòmic Local, Consol Pla, coincideix amb Castro en que la Mostra i la Nit de la Mostra “són el gran aparador de la restauració local i són activitats del Roser de Maig molt esperat i amb molt participació”. Pla afegeix que les dues activitats “són un referent a la comarca” i representa un sector econòmic important a la ciutat i és molt interessant que es pugui mostrar i mantenir”. A més, destaca “el treball del Gremi que porta tot el pes de l’organització”.

Participants a la Mostra de Cuina Mediterrània

-Restaurant Cinnamon
-Restaurant La Balandra
-Mesón Don Sancho
-Restaurant El Cava
-El Viejo Roble
-El Racó de la Plaça
-Can Tonada
-Pizzeria Via Cana
-Hotel Sehrs Campus
-Restaurant el Paseo
-Restaurant Los Abetos
-Pizzería Sole Rossonero
-Pastisseria Bonet
-Cafès Novell
-Distribucions Pastellé

Nit de la Mostra

-Acme
-Mundo Caníbal
-Kuvee
-Nukuhiwa
-Jam Sessions
-Blues Bar
-Mystic
-Icarus
-La lluna