El representant local del Gremi d'Hostaleria es mostra prudentment optimista en la primera setmana en que els locals (30%) han obert les seves portes

Primera valoració positiva des del Gremi d’Hostaleria en aquesta setmana en la que s’ha pogut obrir novament les terrasses del bars. Ara per ara, han obert un 30% i s’espera que de cara al cap de setmana s’arribi fins al 50%.

El president de la Junta Poblacional del Gremi d’Hostaleria del Vallès Occidental i del Barcelonès, Antonio Castro, explica que, malgrat només portar dos dies, la sensació és positiva per part dels establiments que ja han obert ja que les seves terrasses presenten molt bona afluència de clients, sobretot a les tardes i a les nits i amb la gran sort de que el temps està acompanyant.

Ara per ara han obert un 30% dels locals i s’espera que de cara al cap de setmana aquest percentatge pugi fins al 50%, doncs molts d’ells encara s’estan preparant per a la reobertura i d’altres ho faran el dia 1 de juny. Aquells que no disposen de terrassa obriran els seves portes al setmana en que es passi a fase 2 de la desescalada.

Obrir els carrers ajudarà

Un altre aspecte que Castro considera important és el fet de que s’obriran carrers i això ajudarà a que hi hagi més moviment de clients. I és que els carrers tancats a la circulació convidaran als cerdanyolencs a passejar, gaudir de la ciutat i també passar una estona a les terrasses. Tot i així, també recorda que, malgrat poder ocupar més espai de la via pública, gràcies a l’acord a que s’ha arribat amb l’Ajuntament, els locals només podran oferir el 50% de les taules exposades.

D’altra banda, el representant del Gremi d’Hostaleria també li dona importància al fet de que els establiments estan complint en tot moment les mesures imposades des de Sanitat, pel que fa a l’ús de mascaretes per part del personal treballador, així com el gel desinfectant i el distanciament entre taules. Aspectes aquests que donen confiança i tranquil·litat al client.

Precisament l’adopció d’aquestes mesures sanitàries, així com el protocol que s’ha de seguir per poder servir al client representen un cost addicional per a l’empresari i aquest és un aspecte que preocupa a Antonio Castro.

Habilitar aparcaments per ajudar al sector

Quant al resultat final obtingut de la taula de reconstrucció de la ciutat i pel que fa al seu sector, Antonio Castro creu que, malgrat que sempre es pot fer més, també s’ha de ser realista i ser conscients de que a nivell municipal s’està fent un esforç important per promocionar tant el comerç com la restauració.

En definitiva, Castro creu que en aquesta taula de reconstrucció han quedat recollides gairebé les propostes que de manera conjunta van presentar tant el comerç, com la restauració local. Sí que és veritat, però, que tot és millorable i una reivindicació és que mentre duri aquesta crisi es pugui habilitar tot un seguit d’aparcaments dissuasoris a zones com: el pàrquing dels cinemes El Punt que ara no s’està fent servir; a l’avinguda Flor de Maig, per tal de facilitar al ciutadà poder aparcar el seu cotxe el més a prop possible del centre; també aprofitar l’espai desocupat de l’antiga Aiscondel o en el barri de Les Fontetes. Un altre aspecte que també s’està treballant amb l’Ajuntament és redireccionar els carrers de la ciutat perquè sigui molt més fàcil entrar a Cerdanyola.

Malgrat totes les dificultats que s’han viscut, Castro és mostra plenament convençut que d’aquesta se’n sortiran perquè és un sector especialment lluitador i perquè de totes les crisi se n'aprèn alguna cosa per millorar el futur.