Gran èxit del II Tast de Cuina Mediterrània

El II Tast de Cuina Mediterrània ha tancat portes superant totes les expectatives d'assistència i es consolida com un dels esdeveniments gastronòmics d'una ciutat amb un dinàmic sector de l'hostaleria i la restauració.

El propietari del Restaurant Los Abetos i president de la Junta Poblacional del Gremi d'Hostaleria i Turisme del Vallès Occidental i Barcelonès, Antonio Castro, qualificava el Tast de Cuina Mediterrània d'impresionant, amb una gran afluència de públic afavorida per un bon temps i amb l'atractiu que suposa l'afegit dels concerts dels Festival de Blues a la plaça de Francesc Layret.

Castro considera un encert fer coincidir el Tast de Cuina amb les activitats del Festival de Blues i pensa que "s'hauria de treballar en aquesta línia de col·laboració en les properes edicions, ja que es complementen perfectament en una suma d'esforços de la qual tothom surt guanyant".

Des del Gremi es continua pensant que el Tast de Cuina és un eina promocional molt bona per al sector, que "es dóna a conèixer a milers de persones que descobreixen la gran varietat i qualitat que ofereixen els establiments de la ciutat".

El responsables de l'organització del Tast de Cuina pensen que de cara a futures edicions s'hauria de plantejar la possibilitat d'obrir una mica més la plaça per encabir amb més comoditat als visitants.