Tretze restaurants locals participen a les primeres jornades gastronòmiques del bolet
30 d'octubre de 2006 a les 0:00"Les jornades es tancaran el 5 de novembre i tenen com a objectiu ""recuperar la tradició boletaire de Cerdanyola que s'havia perdi"""
13 restaurants de Cerdanyola, aplegats en el Gremi d'Hostaleria del Vallès Occidental i el Barcelonès, i amb la col·laboració de l'Àrea de Promoció Econòmica de l'Ajuntament, impulsen aquest any la realització de les primeres jornades gastronòmiques del bolet que s'estan celebrant a la ciutat fins el proper 5 de novembre.
La regidora de Promoció Econòmica, Consol Pla, va explicar en roda de premsa, que l'origen d'aquesta primera setmana es troba en la ruta dels restaurants del blues, que va resultar molt positiva.
Per la seva banda, Antonio Castro, responsable de la junta poblacional local del Gremi d'Hostaleria, va explicar que la iniciativa de les jornades va néixer del fet que la ciutat "té una tradició boletaire molt important que s'havia perdut i calia recuperar". Castro confia que tindrà un important ressò entre la població i en el mateix sector. Segons Castro, cada restaurador tindrà la llibertat per elaborar les propostes que cregui convenients".
Segona edició de la Guia dels Locals d'Oci
Durant la presentació de les jornades, es va aprofitar per mostrar la segona edició de la Guia dels locals d'oci de Cerdanyola. La regidora de Promoció Econòmica, Consol Pla, va explicar que aquesta segona edició es presenta ampliada, amb més establiments i amb la inclusió també de cinemes El Punt. La guia es començarà a distribuir properament.